KAÇ KİŞİLİK
Bu tatlı 8 kişilik olacak şekilde hazırlanmıştır.
HAZIRLAMA SÜRESİ
Bu tarifteki malzemelerin hazırlama süresi yaklaşık olarak 30 dakikadır.
PİŞİRME SÜRESİ
Bu enfes tatlımız, 45 dakika gibi bir sürede pişmektedir.
Tam Ölçülü Revani Tarifi İçin Malzemeler
-
3 tane yumurta
-
1 çay bardağı şeker
-
1 su bardağından bir parmak az olacak şekilde sıvı yağ
-
1 çay bardağı yoğurt
-
2 su bardağı irmik
-
1 su bardağı un
-
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
-
3 su bardağı şeker
-
3 su bardağı su
-
1-2 damla limon suyu
Tam Ölçülü Revani Tarifinin Püf Noktası
Tam ölçülü revani tatlımızı fırından aldıktan 5 dakika sonra, üzerine şerbeti dökebilirsiniz. Tüketmeden önce 2-3 saat kadar, tatlının şerbetini çekmesini bekleyin.
Tam Ölçülü Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Öncelikle şerbeti hazırlayarak başlıyoruz. Orta ateşte kaynayıncaya kadar pişiriyoruz. Bir taşım kaynadığında limon ekleyip yaklaşık 15 dakika daha kaynatıyoruz.
-
Keki için yumurtaları ve şekeri güzelce çırpıyoruz. Yoğurdu, sıvı yağı, irmik, un ve kabartma tozunu ekliyoruz.
-
180 derece fırında 45 dakika alt-üst ayarda pişirilir. (Fırından fırına değişiklik gösterebilir)
-
İlk sıcaklığı çıkan tatlımıza soğuk şerbet döküyoruz. Herkese afiyet olsun.
