KAÇ KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Limonlu Revani Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
-
4 adet yumurta
-
1 su bardağı şeker
-
1 su bardağı yoğurt
-
Yarım su bardağı sıvı yağ
-
1 su bardağı irmik
-
1 su bardağı un
-
1 paket vanilya
-
1 paket kabartma tozu
-
2 adet limon kabuğu rendesi
-
Yarım su bardağı limon suyu
Şerbeti için
-
3 su bardağı şeker
-
3,5 su bardağı su
Limonlu Revani Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Revaninin şerbeti soğuk olmalı ve kek piştikten sonra ilk sıcağı çıkınca limon suyunu ve şerbeti ilave etmelisiniz. Bu detaylara dikkat ederseniz çok güzel sonuç alacaksınız.
Limonlu Revani Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Önce şerbet için olan malzemeleri ocağa alalım, kaynayınca altı kısık şekilde 10 dakika daha kaynatalım. 10 dakika sonra kaynayan malzemeleri soğumaya alalım.
-
Diğer taraftan yumurta ve şekeri iyice çırpalım, diğer malzemeleri sırasıyla ekleyelim. Sırayla tüm sıvılar ekleyelim, ardından un ve kabartma tozu ekleyerek karıştıralım.
-
Yağlanmış borcama dökelim. 170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.
-
Fırından çıkan keki 5 dakika dinlendirelim ve üzerine taze sıktığımız limon suyunu her yerine gelecek şekilde dökelim.
-
Limonu çekmesi için 5 dakika daha dinlendirdiğimiz kekimize ardından soğuk şerbeti dökelim. Şerbeti çekince dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!
