KAÇ KİŞİLİK
9 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Cevizli Revani Tarifi İçin Malzemeler
-
2 adet yumurta
-
1 su bardağı yoğurt
-
Yarım su bardağı sıvı yağ
-
Yarım su bardağı toz şeker
-
Yarım su bardağı irmik
-
1 su bardağı un
-
1 paket kabartma tozu
-
1 paket vanilya
-
Yarım su bardağı ceviz
Şerbeti için:
-
2 su bardağı su
-
2 su bardağı toz şeker
Cevizli Revani Tarifi Nasıl Yapılır
-
Bu tarifte kullandığınız şerbetin soğuk olması gerek. Bu nedenle önce şerbeti hazırlıyoruz. Şerbet için gerekli olan malzemeleri bir tencerenin içerisine alın ve kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp altını kapatın. Şerbeti kaynadıktan sonra soğumak üzere dinlenmeye bırakın.
-
Revaninin keki için gerekli olan yumurtayı ve şekeri köpük haline gelene kadar mikser kullanarak çırpın.
-
Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip güzelce karıştırın ve hafifçe yağladığınız bir fırın kabının içerisine boşaltın.
-
Önceden 180 derece sıcaklığa ayarlanıp ısıtılmış fırının içerisinde yaklaşık 20 dakika boyunca pişirin. Kürdan kullanarak pişip pişmediğini kontrol edin ve piştikten sonra fırından alın.
-
Revani sıcakken, soğuttuğunuz şerbeti üzerine dökün ve şerbeti çekip soğuyana kadar bekletin.
-
Soğumasını bekledikten sonra dilimleyip servis edebilirsiniz. Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun!
Cevizli Revani Tarifinin Servis Önerisi
Servis yaparken arzu ederseniz üzerine Hindistan cevizi ilave edebilirsiniz.