Home / Revani Tarifi / Tencerede Limonlu Revani Tarifi

Tencerede Limonlu Revani Tarifi

Bildiğiniz tüm revanileri unutun, bu revani başka revani. Bu revani tencerenin içerisinde pişiyor. Bilenler bilmeyenlere anlatsın, duyanlar duymayanlara duyursun. Bu efsane lezzetin tadına varmayan kalmasın. Her şeyi tam ölçüsünde olan bu tarifi denediğinizde tüm klasik revani tariflerini bir kenara bırakacaksınız: Tencerede Limonlu Revani Tarifi!

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Tencerede Limonlu Revani Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 0,5 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1adet limon kabuğu rendesi

Şerbeti için:

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 4-5 damla limon suyu

Tencerede Limonlu Revani Tarifinin Püf Noktası

Pişireceğiniz tencerenin dibine yağlı kağıt sermeniz, piştikten sonra revaniyi tencerenin içerisinden kolayca çıkartmanızı sağlayacaktır. Tencerenin kapağında hava deliği varsa o deliği bir peçete kullanarak kapatın ki hava almadan pişebilsin. Bu tarifte kekin de şerbetin de sıcak olması gerekmektedir.

Tencerede Limonlu Revani Tarifi Nasıl Yapılır

  1. Yumurtaları ve toz şekeri derin bir kabın içinde mikser kullanarak yaklaşık 4 dakika boyunca çırpın.
  2. Ardından kek için gerekli olan diğer malzemeleri ilave edin ve güzelce karıştırın.
  3. 26 santimetrelik yapışmaz tabanlı bir tencerenin dibine yağlı kağıt koyun ve hazırladığınız kek karışımını tencereye boşaltın. Tencerenin kapağını kapatın. Tencerenin kapağı delikliyse onu da peçeteyle kapatın.
  4. Tencereyi orta ateşe alın ve 20 dakika boyunca orta ateşte, 20 dakika boyunca da kısık ateşte olmak üzere 40 dakika boyunca pişmeye bırakın.
  5. Kek piştiği sırada şerbetini hazırlayın. Şerbet için gerekli olan suyu ve şekeri ayrı bir tencereye alın ve bir tahta kaşık kullanarak karıştırıp şekerin erimesini sağlayın.
  6. Ardından ocağın altını açın ve kaynamasını bekleyin. Şerbet kaynamaya başlayınca altını kısın ve limon suyunu ekleyin. Yaklaşık 10 dakika boyunca da bu şekilde kaynatın ve altını kapatın.
  7. Pişen keki tencerenin içerisinden alıp ters yüz ederek yüksek kenarlı bir tepsiye koyun. Üstüne şerbeti daha sıcakken boşaltın ve kek şerbeti tamamen çekene kadar bekleyin.
  8. Kek şerbeti tamamen çekip soğuduktan sonra bir servis tabağına alın. Üstünü limon dilimleri ve Hindistan cevizi kullanarak süsleyip dilim dilim servis edin. Afiyetle!

About iga

Check Also

Hindistan Cevizli Revani Tarifi

Bugün, şerbeti yerinde fakat bir o kadar da hafif bir tatlı tarifi ile mutfağınıza misafir …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Recent Comments

Gösterilecek yorum yok.