KAÇ KİŞİLİK
15 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Mor Haşhaşlı Krem Şantili Revani Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler
Hamuru için:
-
4 adet yumurta
-
1/2 su bardağı şeker
-
1 su bardağı irmik
-
1/2 su bardağı haşhaş
-
1/2 su bardağı sıvı yağ
-
1 su bardağı un
-
1 su bardağı süt
-
2 paket kabartma tozu
-
1 paket vanilya
Şerbeti için:
-
2 su bardağı şeker
-
3 su bardağı su
-
2-3 damla limon suyu
Üzeri için:
-
2 paket krem şanti
-
1 su bardağı süt
Mor Haşhaşlı Krem Şantili Revani Tarifinin Yapılışı
- 4 tane yumurta, yarım bardak şekerle birlikte iyice köpürene kadar çırpılır. Süt, irmik ve un eklenir.
- Spatula kullanarak biraz karıştırdıktan sonra mor haşhaş, kabartma tozu, eklenir ve sonra yağlanmış tepsiye boşaltılır.
- 180 derece sıcaklığa ayarlanmış fırının içerisinde üstü kızarana kadar pişirilir.
- Piştikten sonra ılıması beklenir. Diğer yandan şerbeti için 2 bardak şeker, 3 bardak suyla beraber 15 dakika kaynatılır. Şerbet ılıdıktan sonra revaninin üzerine gezdirilir.
- 2 paket krem şanti, 1 bardak sütle birlikte iyice çırpılır. Şerbetini çeken tatlımızın üzerine spatula kullanarak düzgün bir şekilde yerleştirilir.
- Üstüne bir tutam mor haşhaş serpiştirilir ve kare şeklinde kesilir. Her karenin üzerine bir tutam ceviz içi yerleştirilir.
- İsteğe bağlı olarak ilaveten pasta süsü de kullanabilirsiniz.
- Şimdiden afiyet olsun!
